Pâtisserie Davis

Après avoir passé des années à travailler pour des organisations à but non lucratif, Josh a créé, presque par hasard, sa propre entreprise solidaire. 

Les pains artisanaux, les croissants traditionnels, les pâtisseries faites à la main, les gâteaux et les desserts spécialisés ne sont qu'une partie des raisons pour lesquelles cette boulangerie et ce café français sont qualifiés d'incroyablement délicieux. 

Dans la banlieue de Chicago, une brasserie au nom enflammé prouve que les rêves - du moins avec les conseils avisés d'une sainte épouse - peuvent devenir réalité.

Chaque année, les pygargues à tête blanche hivernants migrent vers Alton, une ville riveraine nichée à la rencontre de la Great Rivers National Scenic Byway (route panoramique nationale des grandes rivières). Avec l'ouverture de la seule brasserie artisanale 100 % biologique de la région, qui propose 15 IPA originales, les amateurs de bière viennent grossir les rangs.

En passant jour après jour devant des vergers de pommiers, un viticulteur prend une toute nouvelle direction.