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Microbrasserie et restaurant Obed & Isaacs

24 mai 2016 - Alimentation et boissons

Boissons

À quelques pas de la maison d'Abe Lincoln, la bière est servie haute et le repas honnête.

L'histoire d'Obed & Isaac's Microbrewery & Eatery a commencé il y a plus de 150 ans, lorsque Obed Lewis a épousé Cordelia Iles et construit leur maison familiale à l'angle des rues Seventh et Jackson. Dans ce charmant quartier, aujourd'hui classé site historique national, leurs enfants se lièrent d'amitié avec les enfants d'un autre couple important de Springfield : Abraham et Mary Todd Lincoln.

En 2007, Court Conn, l'arrière-arrière-petit-fils d'Obed et Cordelia, et sa femme Karen ont acheté la propriété, en combinant la remise d'origine d'Obed avec la maison d'Isaac Lindsey qui, selon la légende, avait emprunté 650 dollars à M. Lincoln pour le paiement de l'acompte. L'établissement où l'on peut manger et boire a été complété lorsque les Conn ont intégré la maison Booth-Grunendike, faisant ainsi de la place pour un terrain de pétanque.

Peu d'endroits en Amérique offrent le même flair historique et l'atmosphère contemporaine d'Obed.

Nous vous invitons à visiter notre nouvel établissement à Peoria, au 321 NE Madison Avenue.

Découvrez d'autres artisans de l'Illinois sur Illinois Made.

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