Jour 1 :
Murphysboro
Murphysboro est la capitale du barbecue de l'Illinois. Les amateurs de barbecue savent depuis longtemps que le voyage en vaut la peine. Cette petite ville est peut-être la seule du pays à compter deux membres du Barbecue Hall of Famers. En plus de l'histoire du barbecue, vous découvrirez un mouvement de bière artisanale en plein essor, dynamique et passionnant. Explorez les nombreuses boutiques et le musée du général John A. Logan.
Dînez au Pat's BBQ avant de vous rendre à l'hôtel Hull House Inn.