Comment célébrer le Mois de l'histoire des femmes dans l'Illinois

Le mois de mars est le Mois de l'histoire des femmes, une occasion de célébrer, de commémorer et d'étudier les nombreuses contributions et réalisations des femmes dans l'Illinois.

Le 8 mars, de nombreux pays célèbrent la Journée internationale de la femme, qui rend hommage aux réalisations sociales, économiques, culturelles et politiques des femmes et constitue un appel à l'action pour accélérer l'égalité entre les femmes et les hommes.

Le Mois de l'histoire des femmes a débuté lorsque le Congrès a demandé au président Ronald Reagan de déclarer la semaine commençant le 7 mars 1982 Semaine de l'histoire des femmes. Cinq ans plus tard, en 1987, l'Alliance nationale pour l'histoire des femmes a demandé au Congrès de faire du mois de mars le Mois de l'histoire des femmes. 

Pour célébrer ce mois important, et tout au long de l'année, vous pouvez visiter certaines des nombreuses petites entreprises de notre programme Illinois Made, qui sont détenues et gérées par des artisanes talentueuses aux histoires incroyables. Des chocolats de luxe à l'art du verre unique en son genre, et bien plus encore, l'Illinois est l'endroit idéal pour explorer et apprécier l'histoire des femmes.

Inspirations chocolatées | Chicago

Après avoir suivi un cours de chocolat chez un chocolatier local en 1991, Pam Vieau est tombée amoureuse du monde du chocolat et a décidé de mettre à profit ses nouvelles compétences de chocolatière en offrant à ses amis et à sa famille ses caramels faits maison comme cadeaux de Noël. Son caramel a connu un tel succès auprès de ses amis qu'elle a eu l'idée d'ouvrir Chocolate Inspirations un an plus tard - et le reste appartient à l'histoire. Aujourd'hui, son répertoire s'est élargi au-delà de soncaramel très apprécié pour inclure des friandises chocolatées artisanales telles que du fudge, des écorces et bien d'autres encore.  

Scratch Goods | Chicago

Scratch Goods a vu le jour sur Etsy en 2011. Deux amies de lycée, Maureen McClure et Elizabeth Leipold, ont créé un savon entièrement naturel qui a rapidement envahi chacun de leurs appartements. Au cours de la dernière décennie, l'entreprise s'est développée et comprend désormais un magasin en briques et mortier et une vaste gamme de soins de la peau de qualité alimentaire comprenant des masques, des gommages et du beurre pour les lèvres. Tout est fabriqué à partir d'ingrédients locaux, comme les grains de café de Dark Matter et la cire d'abeille de l'apicultrice de Bike A Bee, Jana Kinsman. 

Funky Rooster Tattoo and Art Gallery | Elgin

Sarah Mooney et Jose Manuel (Manny) travaillaient tous deux dans un restaurant où ils ont découvert leur amour mutuel et leur appréciation de l'art, ce qui a conduit à la création de Funky Rooster Tattoo and Art Gallery. Sarah et Manny souhaitent atténuer l'anxiété liée à la réalisation d'un tatouage ou à l'achat d'une peinture et s'efforcent de créer un environnement stimulant pour leurs visiteurs.

Katherine Anne Confections | Chicago 

Katherine Anne Duncan, propriétaire de KatherineAnne Confections, avait huit ans lorsqu'elle a commencé à à fabriquer des caramels dans la cuisine de la ferme familiale du Wisconsin. Deux ans plus tard, elle a transformé son passe-temps en une véritable petite entreprise, vendant les "Katherine's Karamels" au bureau de son père pour 25 cents l'unité. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent déguster des guimauves et des caramels faits à la main, ou du chocolat chaud épais, tous fabriqués avec des ingrédients provenant de fermes locales de l'Illinois.

MASHALLAH | Chicago

Propriétaire et créatrice Mashallah Ghouleh apporte une touche écologique à sa ligne de bijoux faits main, qu'elle fabrique dans sa magnifique boutique, MASHALLAH. La boutique est gérée comme une galerie d'art, avec des pièces sélectionnées par des experts qui sont elles-mêmes des œuvres d'art. C'est pourquoi Mashallah invite les visiteurs à prendre leur temps et à profiter de l'expérience.

Brewpoint Coffee | Elmhurst

Les propriétaires, Melissa et Angel, disent qu'ils ont commencé Brewpoint Coffee de la mauvaise manière : ils sortaient ensemble depuis seulement six mois, étaient tous deux au chômage, n'avaient pas de plan d'affaires et n'avaient qu'une expérience minimale dans le domaine du café. Mais six ans plus tard, Brewpoint est en pleine effervescence avec des spécialités de café latté très appréciées et trois établissements à Elmhurst !

Brown Sugar Bakery | Chicago

Le boulanger nommé pour le prix James Beard et propriétaire de la boulangerie Brown Sugar BakeryStephanie Hart, nominée pour le prix James Beard, explique qu'elle est tombée amoureuse de la pâtisserie lorsqu'elle s'est rendu compte que les bons desserts évoquent des souvenirs d'enfance et la joie qu'ils procurent aux gens. Vous pouvez trouver son gâteau au caramel caractéristique dans sa boutique du quartier de Chatham, à Chicago, ou à la jetée Navy. Navy Pier.

The Milk House | Pingree Grove 

Lorsque les propriétaires Brook et Clint Carey ont rénové les bâtiments de leur ferme, ils ont été inspirés par l'amour de Brook pour les glaces et la pâtisserie et par la passion de Clint pour les fermes et les produits locaux. C'est ainsi qu'est née l'entreprise, La Maison du lait est née, se spécialisant dans les parfums qui suivent les saisons de la région.n saveurs qui suivent les saisons de l'Illinois, comme les glaces "bake sale lemon bar" et "cantaloupe".

Phoenix Bean et Jenny's Tofu | Chicago

Jenny Yang, présidente de Phoenix Bean et Jenny's TofuC'est pourquoi les graines de soja utilisées pour créer son tofu sont cultivées à seulement 45 minutes de chez elle, ce qui en garantit la fraîcheur. De plus, ce tofu est prêt à l'emploi, ce qui signifie qu'il n'est plus nécessaire de gaspiller des serviettes en papier !

Higgins Glass | Riverside

Au début des années 1930, Michael et Frances Higgins se sont rencontrés au Chicago Institute of Design, ont exploité leur propre studio dans leur appartement de Chicago et ont redécouvert et affiné l'art ancien de la fusion du verre, créant ainsi de véritables œuvres d'art. Aujourd'hui, Louise Wimmer et son fils Jonathan sont les successeurs choisis pour diriger Higgins Glasset perpétuent leur art unique dans le petit studio de Riverside.

TAKARA | Chicago

Ce qui a commencé comme une petite ligne d'accessoires il y a 40 ans s'est développé en une boutique qui célèbre l'esprit individuel du propriétaire, du designer, du fabricant et de l'homonyme qui est à l'origine de la création de TAKARA. TAKARATakara. Elle explique qu'elle a créé sa propre ligne parce que les tendances ne conviennent pas à son groupe d'âge et qu'elle veut aider ses pairs à se sentir bien.

Ethereal Confections | Woodstock

Fondée par Mary Ervin et Sara Miller, deux amies d'université qui se sont instantanément liées par leur amour de la cuisine, Ethereal Confections est le premier chocolatier de l'Illinois qui fabrique ses produits de la fève à la tablette. Cela signifie que Mary et Sara s'approvisionnent en fèves de cacao dans le monde entier, les trient, les torréfient, puis les jettent dans une machine qui fissure la fève et en retire la coque. Ensuite, elles broient la chair de cacao avec du sucre pour créer du chocolat.

KOVAL Distillery | Chicago

Sonat et Robert Birnecker ont abandonné leurs carrières universitaires pour fonder KOVAL en 2008, la première distillerie urbaine à petite échelle à ouvrir à Chicago depuis qu'Abraham Lincoln était président ! La distillerie KOVAL est surtout connue pour son bourbon et son gin sec. Elle propose des visites, des dégustations et des cours. 

Yeni's Palarte Mexican Ice Cream | Peoria

Après avoir déménagé de Chicago à Peoria, Yeni Rodriquez a voulu partager son amour pour son pays d'origine, le Mexique, avec la nouvelle communauté qui continue de l'inspirer à ce jour. C'est ainsi qu'elle a eu l'idée de partager les saveurs uniques des crèmes glacées mexicaines, mais avec une touche américaine. C'est ainsi qu'est né Yeni'sPalarte , qui propose des glaces, des smoothies et des friandises faits à la main, y compris des options sans produits laitiers, à base d'eau et compatibles avec le régime alimentaire. 

Lagomarcino's | Moline

Depuis plus d'un siècle, Lagomarcino's sert des friandises maison à l'ancienne, comme des chocolats et des sodas à la crème glacée. Beth Lagomarcino, copropriétaire de troisième génération, raconte que sa grand-mère a été très contrariée lorsque son grand-père a acheté une recette de chocolat chaud à un vendeur itinérant pour la somme astronomique de 25 dollars. Aujourd'hui, Lagomarcino's est connu pour son fudge chaud ou, comme le dirait le grand-père de Beth, pour les meilleurs 25 dollars qu'il ait jamais dépensés.

Mississippi Mud Pottery | Alton

Le nom et les couleurs de Mississippi Mud Pottery sont inspirés par la beauté naturelle du fleuve Mississippi, qui se trouve directement en face de la vitrine. Les propriétaires Felicia Breen et Chad Nelson sont passionnés non seulement par la fabrication de poteries, mais aussi par l'éducation des visiteurs en les invitant à poser des questions pendant qu'ils travaillent - et ils sont heureux de faire une visite impromptue de l'espace !

Riley's Vegan Sweets & Eats | Peoria

Riley Greenwood, fondateur de Riley's Vegan Sweets & Eats - la première boulangerie 100 % végétalienne de Peoria - raconte que sa mère l'a inspirée à être professionnelle et féroce dans les affaires. Depuis 2017, Riley propose des sucreries en plus des repas familiaux, et l'établissement s'enorgueillit d'un salon de cupcakes et de café.

Mes Just Desserts | Alton 

Suivez l'exemple des locaux et passez par My Just Desserts pour des desserts faits maison comme la tarte au potiron à deux étages et les brownies Toll House. Yvonne Campbell, qui était auparavant chef pâtissier, a récemment repris l'affaire et prépare chaque matin entre 9 et 13 tartes !

Navarro Canoe Co. | Rock Island

Sue et Bruce Peterson ont trouvé leur seconde carrière par hasard sur Craigslist - l'occasion de ressusciter l'une des entreprises de canoë les plus appréciées des Américains. À Navarro Canoe Co.tout est fabriqué à la main - il n'y a pas deux canoës identiques, même s'il s'agit du même modèle, car le bois est toujours différent. Sue et Bruce ne pensent pas qu'ils vendent simplement un produit, mais un héritage que les familles peuvent transmettre de génération en génération.

Eckert's Country Store & Farms | Belleville

Propriété familiale Eckert's Country Store & Farms s'efforce de créer des souvenirs à la campagne. Angie Eckert, vice-présidente des opérations de vente au détail, explique que ce qu'elle préfère, c'est voir plusieurs générations d'une même famille passer du temps ensemble à la ferme.

Joe Sippers Cafe | Effingham

Posséder un café était un rêve devenu réalité pour Emily Debenham. Après avoir acquis 10 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et un diplôme en hôtellerie, Emily a commencé à élaborer un plan d'affaires pour faire de ce rêve une réalité. C'est alors qu'elle et l'ancien propriétaire du Joe Sippers Cafe se sont rencontrés et ont échangé des idées sur la manière de faire passer le café au niveau supérieur. En 2018, Emily est devenue la nouvelle propriétaire, et les clients du café peuvent désormais déguster lecafé et le thé brassés à la main ou se laisser tenter par une variété toujours plus grande de produits fraîchement cuits et de sandwiches aux ingrédients et aux profils de saveurs uniques.

CBPB Popcorn | Champaign

Au début, Ajza et Alven Allison fabriquaient de la glace rasée et du pop-corn, mais ils ont commencé à se concentrer davantage sur le pop-corn lorsque la glace rasée ne se vendait pas en hiver. Aujourd'hui, CBPB Popcorn ne se contente pas de créer 18 parfums de popcorn gourmet ; l'établissement de Champaign fabrique également des pommes d'amour, du fudge maison et des friandises enrobées de chocolat. 

Curtis Orchard | Champaign

Un jour des années 1970, le père de Debbie Curtis a décidé de transformer la ferme familiale en verger de pommiers. Quelques décennies plus tard, Verger Curtis est dirigé par Debbie et son mari Randy Graham, et s'est agrandi pour inclure un champ de citrouilles, une boulangerie et bien plus encore !

Firefly Grill & Restaurant | Effingham   

Kristie et Niall Campbell ont conçu intentionnellement Firefly Grill & Restaurant pour que les clients aient l'impression d'entrer dans la maison du couple, en mettant l'accent sur la cuisine et la ferme du site. Comme le disent Kristie et Niall, c'est mère nature qui détient tous les droits sur le menu.

Flesor's Candy Kitchen | Tuscola

Au début des années 1900, le grand-père des sœurs Ann et Devon Flesor, Gus, a immigré de Grèce et a commencé à vendre des bonbons, des malts et des phosphates faits maison à l'adresse suivante Flesor's Candy Kitchen à Tuscola, où la rumeur s'est répandue à propos de ces délicieuses sucreries, qui sont rapidement devenues les préférées de la population locale.

Environ 75 ans plus tard, le fils de Gus a soudainement fermé l'entreprise. Ann et Devon ont décidé de rouvrir Flesor's et ont pu racheter la fontaine à soda en marbre d'origine, ainsi qu'une grande partie des stands et des présentoirs. Par chance, presque tous les objets de l'ancien magasin se trouvaient dans l'entrepôt d'un antiquaire, comme s'ils attendaient patiemment le retour de l'héritage de Gus. 

Marcoot Jersey Creamery | Greenville   

Les sœurs Amy et Beth Marcoot ont grandi dans la ferme familiale où l'on élève des bovins de race Jersey uniquement pour le lait depuis sept générations. Lorsque leurs parents ont envisagé de vendre la ferme, les sœurs sont retournées chez elles et, avec leur ami d'enfance, Audie Wall, elles ont commencé à perfectionner leurs techniques de fabrication du fromage. En 2009, le trio a fondé Marcoot Jersey Creamery, et le reste est histoire!

Danenberger Family Vineyards | New Berlin

Après qu'une tornade a endommagé la ferme familiale, Susan Danenberger a vu l'occasion de fusionner la vinification et la science, et de faire passer son hobby pour le vin au niveau supérieur avec Danenberger Family Vineyards.