Rencontrez les maîtres de leur art

Commencez votre journée au Brewpoint Coffee (IM) à Elmhurst. Prenez une délicieuse tasse de l'un de leurs cafés emblématiques, puis rendez-vous à l'adresse suivante Rare Bird Preserves (IM) à Oak Park pour un vrai petit-déjeuner. L'entreprise s'approvisionne en fruits locaux, cultivés de manière durable, pour créer les confitures et les conserves les plus savoureuses. Essayez-en sur un scone ou un muffin chaud en magasin, et achetez-en un ou deux pots pour les emporter avec vous.

Maintenant, c'est au tour de Forest Park. Si le nom Accents by Fred (IM) vous intrigue, ce n'est rien comparé à l'émerveillement que vous éprouverez en parcourant les bijoux faits main, l'artisanat et les céramiques exposés. Fred et sa femme Ann fabriquent leurs propres perles de verre depuis 20 ans, ce qui fait que chaque article est unique.

D'un artisan à l'autre, vous pouvez vous rendre à l'adresse suivante Danche Guitars (IM). Même les non-musiciens seront captivés en regardant Danche Ivanovic fabriquer et restaurer des guitares.

Tous les fabricants de l'Illinois partagent un engagement en faveur de la qualité et de la sécurité. Carnivore (IM) ne fait pas exception. Savourez un déjeuner appétissant composé de hamburgers, de saucisses, de steaks ou de fruits de mer, dont la plupart proviennent directement des agriculteurs locaux.

Commencez votre après-midi en admirant des créations uniques dans la ville voisine de Riverside, au Higgins Glass Studio (IM). Louise et Jonathan Wimmer utilisent l'art ancien de la fusion du verre pour créer des œuvres d'art de toutes formes et tailles. Des bagues aux pendentifs, en passant par les séparateurs de pièces et les habillages de fenêtres à grande échelle, vous n'aurez aucun mal à trouver quelque chose qui ajoutera de la luminosité et de la couleur à votre maison.

À quelques minutes de Brookfield, vous trouverez le zoo de Brookfieldun vaste parc qui abrite près de 500 espèces. Outre les plus de 2 400 animaux qui y vivent, le parc accueille toute une série d'événements et d'expositions temporaires, de sorte qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à voir.

En cas de fringale, essayez de dîner à Distillerie Thornton (IM). Ce qui fut l'une des plus anciennes brasseries de l'Illinois crée aujourd'hui sa propre gamme de spiritueux pour agrémenter sa vaste carte de cocktails. Le restaurant de la distillerie - The Well - est connu pour ses pizzas et ses pains plats, y compris des options sans gluten et végétaliennes, ainsi que d'autres en-cas comme les bretzels bavarois.

Au lieu d'une brasserie devenue distillerie, que diriez-vous d'une gare ferroviaire reconvertie en brasserie ? Arrêter par Flossmoor Station (IM) pour une soupe, une salade et un sandwich, ou l'un de leurs hamburgers gastronomiques. Restez pour vous détendre autour de quelques bières artisanales primées avant de vous coucher.

Pour rester dans le thème des choses qui étaient autrefois d'autres choses, rendez-vous à La Banque - Ce luxueux hôtel de charme situé dans le centre-ville de Homewood a servi de banque locale de 1925 à 2013, et l'histoire unique qui émane de ses murs ne trompe personne.

Préparez-vous à une journée riche en aventures en prenant un petit-déjeuner rapide à l'hôtel. Ensuite, rendez-vous à Homewood Bat Co. (IM) pour découvrir les coulisses de l'entreprise qui soutient certains des plus grands noms du baseball professionnel. L'entreprise a passé des années à perfectionner son processus de fabrication de battes de pointe et dispose même d'une cage de frappe à l'arrière pour que vous puissiez essayer avant d'acheter.

Poursuivez votre périple jusqu'à Streator - au cœur de cette ville pittoresque, vous découvrirez une oasis artistique. Nichée dans le jardin secret de K's sur Main Street, Fine Field Pottery (IM) vous donne l'occasion de voir des poteries sculptées, de participer à des cours ou d'acheter quelques-uns des objets fonctionnels et ornementaux en grès exposés.

La journée a été bien remplie ; il est temps de s'évader et d'explorer la nature sauvage de Starved Rock State Park. Quelle que soit la période de l'année où vous le visiterez, vous serez émerveillé par la beauté naturelle de ces canyons, falaises et chutes d'eau. Vous pourrez peut-être même apercevoir un cerf à queue blanche ou même un aigle à tête blanche.

Pour un autre type d'aventure familiale, vous pouvez vous rendre à l'adresse suivante Boggio's Orchard and Produce (IM) à Granville. Outre la cueillette de fruits et légumes en saison, la boulangerie propose une multitude de produits faits maison, et les jeunes peuvent se défouler dans le labyrinthe de maïs et les karts. N'oubliez pas de vous renseigner à l'avance sur les activités disponibles pour la saison.

Après avoir traversé le paysage pittoresque environnant, vous apprécierez encore plus ce prochain créateur local. Le riche sol du Midwest permet à l'Illinois Sparkling Co. Illinois Sparkling Co. (IM) de cultiver des raisins résistants qui deviendront quelques-uns des meilleurs vins mousseux. Dégustez les produits proposés dans leur charmante salle de dégustation tout en admirant le vignoble idyllique.

Prochaine étape : Ottawa. À votre arrivée, ne manquez pas de passer par le Starved Rock Country Welcome Center & Illinois Made Gift Shoppe, qui vend une variété d'articles uniques créés par des artisans de l'Illinois. 

Si vous croyez fermement que "le frais est le meilleur", vous ne pouvez pas passer à côté de la brasserie Tangled Roots. Tangled Roots Brewing Company (IM) et Lone Buffalo. Louie Rizzo et son équipe cultivent leur propre orge et houblon pour les bières de la brasserie, tandis que le chef exécutif Brok Kellogg se procure la plupart des ingrédients du menu de Lone Buffalo dans les fermes environnantes. Le tout est servi dans un théâtre reconverti construit dans les années 1800.

Transformez l'ambiance rustique et boisée en soirée en vous installant dans les les cabines du Starved Rock Lodge. Elles ressemblent peut-être aux cabanes en rondins de l'époque d'Abe Lincoln, mais nous vous promettons que vous y trouverez le chauffage, la climatisation et le confort moderne. Vous préférez un hôtel à service complet ? Le Starved Rock Lodge and Conference Center offre également un charme rustique, mais avec des équipements agréables comme une salle à manger, un bar, une véranda et une piscine intérieure.

Commencez votre matinée à Ottawa par une poêle à frire spéciale pour le petit-déjeuner au Restaurant Hi-Way. De là, promenez-vous tranquillement jusqu'au début de l'exposition de peintures murales d'Ottawa. Murales d'Ottawa d'Ottawa. Ce récit visuel fascinant présente 10 peintures murales qui illustrent des événements et des personnages importants de l'histoire d'Ottawa. N'hésitez pas à explorer par vous-même ou à réserver une visite au centre d'accueil des visiteurs d'Ottawa.

Si les peintures murales donnent un aperçu de l'histoire, la Midewin National Tallgrass Prairie à Wilmington vous donnera l'impression d'avoir remonté le temps. Explorez ce vaste parc grâce à des visites autoguidées depuis votre smartphone, et gardez un œil sur les bisons qui vivent dans ces prairies classiques du Midwest.

Avant de quitter la ville, passez devant le Géant des Gémeauxune illustre statue de 30 pieds construite dans les années 1960 en hommage au programme spatial Gemini. Pour ceux qui ont envie d'une photo, c'est l'occasion ou jamais ! Si vous postez une photo, n'oubliez pas d'utiliser #EnjoyIllinois pour que nous sachions à quel point vous vous amusez.

Faites le trajet jusqu'à Bourbonnais pour reposer vos jambes fatiguées au Brickstone Restaurant and Brewery (IM). Propriété familiale depuis 2006, l'établissement expérimente sans cesse de nouvelles saveurs, tant dans sa bière que dans son menu saisonnier. Vous n'arrivez pas à choisir quoi boire ? Essayez une sélection de bières avec un vol de dégustation.