De Chicago à Carbondale

Dans les années 1870, les country clubs de la ville ont commandé des trains pour amener les golfeurs sur ses greens immaculés. L'endroit le plus populaire de la ville pour jouer au golf est sans doute le parcours public du Ravisloe Country Clubnommé le 20^emeilleur parcours des États-Unis par Golf Advisor.

La magnifique rivière Kankakee serpente à travers la ville et constitue une toile de fond idéale pour la détente et les activités de plein air tout au long de l'année. Certains des meilleurs endroits pour admirer la beauté de la rivière se trouvent au Musée historique et artistique du comté de Kankakeeou au Parc d'État de la rivière Kankakee. Ce parc de 4 000 acres se trouve des deux côtés de la rivière Kankakee et offre des vues sur une nature intacte. Vous pouvez faire de la randonnée, du kayak, de la pêche et du vélo au milieu des falaises et des bois pittoresques. Si vous avez apporté vos clubs de Homewood, le Kankakee Elks Country Club est situé sur les rives de la rivière Kankakee. Il s'agit d'un parcours de golf avec une forêt dense, parsemé de trous difficiles, parfait pour les golfeurs novices ou experts. Après le golf, explorez l'histoire de l'architecture et trouvez un joyau de Frank Lloyd Wright. Visitez le B. Harley Bradley Housela première maison de style Prairie construite par Wright en 1900. De plus, la vue est magnifique puisqu'elle est située le long de la rivière Kankakee.

Qu'il s'agisse d'encourager les Fighting Illini lors des événements sportifs de l'université de l'Illinois, de festivals ou d'événements familiaux organisés par le Champaign Park District, il y en a pour tous les goûts, et tout cela est facilement accessible depuis la gare.

Champaign est également une ville connue pour sa culture gastronomique. Situé juste à côté de la gare, votre premier arrêt devrait être Black Dog Smoke & Ale House, un lieu de prédilection local qui est également connu au-delà des frontières de la ville. Venez y déguster un excellent barbecue et des bières artisanales dans un cadre décontracté. Pour vous régaler, allez-y tôt et dégustez les "burnt ends", la partie la plus tendre de la poitrine de bœuf. Et si vous êtes un adepte de la cuisine de la ferme à la table, ne cherchez pas plus loin que la Big Grove Tavern, au centre-ville, où presque tout ce qui est servi est préparé à partir d'ingrédients de saison et d'origine locale, afin de soutenir la communauté agricole de Champaign.

Pour plus de saveurs hors des sentiers battus, rendez-vous à Prairie Fruit Farms & Creamery où vous pourrez déguster des dîners saisonniers de la ferme à la table, des fromages de chèvre primés, du gelato au lait de chèvre et des fruits biologiques. Et vous ne voudrez pas faire vos valises sans goûter au miel de Curtis Orchard, élu meilleur miel du monde ! Curtis Orchard possède également un verger de pommes saisonnier, un champ de citrouilles et une ferme de loisirs avec labyrinthes et zoo pour enfants. Outre le miel, ils vendent de délicieuses tartes, des beignets, des beignets croustillants aux pommes et du cidre primé.

Faites l'expérience d'une relaxation totale et d'un rajeunissement au Sanctuaire de Sara grâce à une foule de services de spa, notamment des massages thérapeutiques, de l'aromathérapie, du yoga et de la méditation. Chaque retraite est limitée à huit participants et à quatre chambres, ce qui signifie que vous bénéficierez d'une grande attention.

Une détente supplémentaire vous attend au cœur d'Effingham, au Tuscan Hills Winery, situé sur huit acres pittoresques. Les dégustations de vin sont un must pour les amis et les groupes. Par ailleurs, si vous êtes à la recherche d'un bon repas, une visite au célèbre Firefly Grill d'Effingham ne vous décevra pas. Ce restaurant "de la ferme à la table" propose une cuisine américaine fraîche avec un menu qui change tous les jours. Il utilise des ingrédients locaux dans la mesure du possible et cultive même des produits dans son jardin. Le résultat est une saveur étonnante dans chaque plat !

Si vous êtes un amateur de voitures anciennes ou de voitures, Mid America Motorworks est fait pour vous. Chaque année, ils accueillent des milliers de passionnés de Corvette et de Volkswagen pour les Funfests en juin et en septembre. L'événement propose des voitures, de la musique, un magasin de détail et bien d'autres choses encore, et est devenu une destination de divertissement réputée.

Centralia abrite le cidre primé de Schwartz Orchard, les vins artisanaux de l'Illinois de Crooked Creek Winery et les bières IPA et spécialités saisonnières brassées localement par Makraft Brewing Company.

Si vous avez emmené vos enfants, Centralia propose de nombreux divertissements pour toute la famille. Le Centralia Balloon Festival présente plus de 40 montgolfières colorées dans le ciel, une exposition de voitures, des feux d'artifice et de nombreuses autres activités pour les enfants. Un autre grand événement, le Festival international du carillon, présente des carillonneurs du monde entier qui jouent de cet instrument unique. Écoutez les cloches sonner pendant que vous pique-niquez dans le parc et que vous respirez l'air frais.

Les amateurs de trains trouveront beaucoup à lire et à explorer au Old Illinois Passenger Depot Railroad Museum (musée ferroviaire de l'ancien dépôt de passagers de l'Illinois). En parcourant chaque exposition, vous découvrirez de nouvelles informations fascinantes sur l'histoire du transport ferroviaire de passagers dans l'Illinois, ainsi qu'un certain nombre d'objets et de souvenirs d'époque. Vous aurez même la chance de faire sonner la cloche de l'un des wagons originaux de l'Illinois Central Railroad !

Si la détente dans les wagons de train et la traversée de la campagne pittoresque de l'Illinois vous donnent envie de sortir et d'explorer, enfilez vos chaussures de randonnée, préparez un panier de pique-nique rempli de produits fabriqués dans l'Illinois et explorez les merveilles naturelles de Carbondale à l'Arboretum de Marberry. Les magnifiques sentiers traversant les parterres de fleurs de l'Arboretum vous laisseront un sentiment de fraîcheur et de revigoration.

Le parc d'État de Giant City offre également des possibilités illimitées d'admirer une beauté naturelle à couper le souffle. Il y en a pour tous les goûts : pique-nique, pêche, escalade, descente en rappel et équitation. Vous pouvez être aussi aventureux que vous le souhaitez ! Après une journée d'exploration, récompensez-vous au Giant City Lodge - l'hospitalité du sud de l'Illinois à son meilleur. Son incroyable restaurant propose de célèbres paniers de poulet frit qui comptent parmi les meilleurs de tout l'Illinois ! Chicago n'est pas la seule ville à proposer de délicieuses pizzas. Si vous avez envie d'une pizza profonde, ne manquez pas de vous rendre chez Quatro's Deep Pan Pizza, qui propose une célèbre croûte de pizza et des sandwichs au bœuf italien.

Après avoir dégusté d'excellents plats, vous voudrez vous arrêter pour prendre un verre à Grand River Spirits. Cette distillerie artisanale de whisky, qui appartient à des propriétaires locaux, propose certains des meilleurs spiritueux de tout le sud de l'Illinois. Lorsque vous serez prêt à vous coucher pour la journée, les Cabins on Indian Creek sont le parfait mélange de confort et de rusticité. Elles ont l'aspect d'une cabane en rondins et disposent d'équipements de luxe, notamment d'une cuisine complète, de salles de bains luxueuses et de superbes espaces de réception à l'intérieur et à l'extérieur. Réveillez-vous et faites le plein d'énergie au Blend Tea and Crepe Lounge, qui propose un délicieux café, des thés fraîchement infusés et un large éventail de plats allant des pâtisseries et crêpes aux salades et sandwiches.

Si vous voulez vous plonger dans la culture locale de Carbondale, soutenez les Salukis de l'Université de l'Illinois du Sud ! Les étudiants, les habitants et les visiteurs se rassemblent pour encourager les équipes masculines et féminines des Saluki dans le stade de football Saluki Stadium de 15 000 places et dans le Davies Gym, où ils se battent pour remporter des victoires. Le nom de leur mascotte provient de l'une des plus anciennes races de chiens, un chien de chasse égyptien, et ils sont certainement l'une des plus grandes fiertés de Carbondale.

Découvrez la nostalgie du cœur du pays et plongez dans l'histoire des chemins de fer américains en empruntant l'une des lignes ferroviaires les plus célèbres du pays. Il n'est pas nécessaire de prendre ce train jusqu'à sa destination éponyme pour vivre une expérience étonnante.