Marathon de Chicago : Les meilleurs endroits pour bruncher

Vous êtes peut-être un coureur chevronné qui cherche à franchir la ligne à temps pour déguster des protéines en fin de matinée.

Ou peut-être êtes-vous un spectateur qui les soutient (et qui veut s'éloigner des lignes de touche pour manger des gaufres), ne manquez pas de jeter un coup d'œil à quelques-uns de ces meilleurs brunchs de Chicago pour le jour de la course.

Les classiques des dîners américains avec des touches créatives

Crumpets, pancakes, burritos, Okonomiyaki?? Le Little Goat est une version unique du restaurant américain classique. Il sert une grande variété de plats réconfortants, souvent agrémentés d'une touche créative. Ouvert à partir de 7 heures du matin le samedi et le dimanche, ce restaurant local favori ne manquera pas d'apaiser l'appétit des coureurs (ou des spectateurs). Pour vous faire une idée de leur style unique, visitez leur site web créatif avant de vous rendre sur place.

Saucisse, bière et menu brunch alléchant

Lieu "rustique-chic" pour la bière artisanale, la saucisse artisanale et l'hospitalité authentique, Bangers & Lace à Wicker Park propose également un menu de brunch le samedi et le dimanche. Pour boire, ils proposent une variété de bières de brunch et de Bloodys - Le Hawaïen se compose de vodka, de mélange sanglant maison, de jus d'ananas, de rauchbier, de poivre rouge écrasé et est garni de Knackwurst. Faut-il en dire plus ? Le restaurant propose également des plats favoris pour accompagner votre choix de boisson : toast à l'avocat, gaufre au babeurre et petit-déjeuner B&L. Certains disent qu'ils courraient 26,22 miles pour y goûter...

L'artisanat culinaire appliqué au brunch

Si vous cherchez un brunch avec une touche esthétique, Jam est l'endroit qu'il vous faut. Niché au cœur de Logan Square, Jam a récemment reçu son huitième Bib Gourmand Michelin consécutif. Le pain perdu à la crème maltée, ça vous dit ?

Menu follement imaginatif de classiques américains raffinés

Situé dans le Reliance Building de Chicago, le Atwood se trouve à proximité de la zone de départ et d'arrivée du marathon de Chicago (c'est-à-dire la zone de départ et d'arrivée de la faim). L'intérieur est étonnamment moderne, avec du marbre blanc et d'immenses fenêtres parfaites pour observer les gens. Le menu du brunch comprend des classiques comme le Chorizo Hash et le poulet chaud et les gaufres. Et bien sûr, vous l'avez mérité... essayez un Bloody Mimosa ou un Inferno Mary pour étancher votre soif.

Un bistrot français moderne proposant des brunchs classiques dans un cadre haut de gamme.

Situé dans le South Loop de Chicago, le Grant Park Bistro est une excellente option pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner ou le dîner lorsque l'on visite les parcs, les musées... ou les parcours de marathon des environs. Le menu à partager est axé sur les produits du grill, en plus des classiques du bistro tels que le bœuf bourguignon. Pour le brunch, essayez le GPB : champignons sauvages, poulet confit tiré et jus de poulet. Une autre bonne option près de l'agitation de la zone de départ et d'arrivée - bon appétit !