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Aquarium Shedd

10 quartiers à découvrir à Chicago

Chicago est une ville de quartiers. Chacun d'entre eux a sa propre histoire, son propre style et sa propre saveur. En voici dix qui vous séduiront.

Mar 06, 2018  Chicago

Vue sur la rivière Chicago avec les gratte-ciel

Les divers quartiers de Chicago sont comme les petites pièces colorées d'une grande et belle mosaïque. Faites le tour de 10 communautés pour découvrir pourquoi les habitants aiment tant leur espace urbain.

Vue du Wrigley Field le jour de l'ouverture des Chicago Cubs 2014

Wrigleyville

Des activités familiales et pour les fans

Le stade de toujours des Chicago Cubs dispose aujourd'hui d'une arrière-cour et d'un patio. À l'extérieur de la nouvelle porte ouest du  Wrigley Field, le Park de Wrigley attire les fans qui se réunissent les jours de match sur une pelouse verdoyante et dans un parc rempli de fontaines.

Lorsqu'il n'y a pas de match, le parc accueille des séances de yoga, des projections en plein air, des marchés de producteurs et des concerts. Tout cela s'inscrit dans la volonté de la famille Ricketts, propriétaire des Cubs, de créer une place publique dans le quartier de Wrigleyville, près de la marquise rouge vif du Wrigley Field, à l'angle des rues Clark et Addison. L'aménagement comprend un bâtiment à façade vitrée adjacent au parc qui abrite les bureaux des Cubs, la Budweiser Brickhouse Tavern, Starbucks Reserve, Lucky Dorr Patio and Tap, Jostens Jewelry Store au Park et le Cubs Store. De l'autre côté de Clark Street, l'hôtel Zachary (nommé d'après l'architecte du Wrigley Field, Zachary Taylor Davis) devrait ouvrir ses portes le jour de l'ouverture, avec 175 chambres, des restaurants et des boutiques. Comme dans le film Field of Dreams, si vous le construisez, ils viendront. Le Park à Wrigley attire les gens, ne serait-ce que pour jouer au ballon, comme Kevin O'Rourke et son fils Patrick aiment le faire. « Comparé à ce qu'il était, c'est le jour et la nuit. Les gens ont envie de venir ici », déclare Kevin, qui habite à deux pas.  

D'autres découvrent Wrigleyville depuis les toits qui surplombent le stade depuis Waveland Avenue, derrière le terrain gauche, et Sheffield Avenue, derrière le terrain droit. De nombreuses terrasses offrent des places assises, de la nourriture et des boissons. Les fans peuvent également s'arrêter dans des bars comme le Cubby Bear ou Murphy's Bleachers, situés sur Waveland Avenue, en face d'une statue du légendaire animateur des Cubs, Harry Caray. 

Sur Clark Street, Lucky's Sandwich Company invite ses clients à relever son défi : consommer trois sandwichs en trois heures, comme le montre l'émission Man v. Food de la chaîne Travel Channel. Au sud de Clark et d'Addison, plusieurs bars et restaurants diffusent des tubes du Top 40, de la musique alternative des années 90 et de la salsa. 

Adisak Pochanayon, qui peut voir le Wrigley Field depuis son porche, affirme que Wrigleyville conserve son énergie. « Quand il y a des matchs, c'est un peu fou, et on peut regarder les gens. » 

Si vous vous rendez à Wrigleyville, en particulier un jour de match, sachez que le nombre de places de stationnement est limité. Le mieux est de prendre la Red Line (ligne de train rouge) de la CTA jusqu'à la station Addison Street, juste à côté du Wrigley Field. Vous pouvez également prendre le bus CTA n° 152 ou n° 22, qui s'arrêtent tous deux à l'angle des rues Clark et Addison.

Trois moments étonnants lors d'une visite du Wrigley Field
  1. Voir le clubhouse des visiteurs. Le célèbre espace exigu et minuscule (90 m2) a temporairement accueilli de grands noms du baseball, explique le guide Bill Stamper. « L'important, c'est de savoir qui est venu ici au fil des ans : Babe Ruth, Lou Gehrig, Hank Aaron, Willie Mays, Pete Rose, Roberto Clemente, Jackie Robinson », explique Bill. « Le nombre de joueurs légendaires qui ont foulé le sol de cette installation est absolument invraisemblable. » 
  2. Admirer la vue depuis la tribune de presse. Imaginez que vous êtes Harry Caray en train de commenter l'action ou d'haranguer la foule sur « Take Me Out to the Ball Game ». 
  3. Debout sur la piste d'avertissement derrière le marbre. Les bâtons de terre rouge-brun, un souvenir de The Friendly Confines. Pour réserver une visite, consultez le site mlb.com/cubs.
Personnes dînant en plein air à Lincoln Square

Lincoln Square

Le refuge des artistes

L'influence européenne est profonde dans ce quartier fondé par des immigrants allemands dans les années 1840 et qui regorge encore de restaurants, de musique et de charme aux traits bavarois.  

Autrefois essentiellement un quartier de la classe ouvrière, Lincoln Square est devenu une oasis pour les artistes. Les écrivains lisent des extraits de leurs œuvres et animent des débats à The Book Cellar, tandis que les musiciens organisent des concerts à l' École de music folk de Old Town, où de nombreux artistes folkloriques des années 1960 ont lancé leur carrière.

Bien que le quartier se soit diversifié, ses racines européennes sont toujours évidentes dans les magasins et les restaurants. À noter : les produits naturels de soins personnels de l'historique apothicairerie Merz, et le marché européen et l'épicerie fine de Gene's Sausage Shop. 

Vivre comme un local

Festival Square Roots
13-15 juillet

Ce festival, organisé par la célèbre École de musique folk de Old Town, offre une bière artisanale et des artistes locaux d'indie rock.

Personnes marchant sur un sentier sous le drapeau suédois

Andersonville

Influence suédoise et marche des fiertés LGBTQ

Le  musée suédois américain  est le point d'ancrage d'Andersonville, où il organise des événements destinés à célébrer l'héritage du quartier. 

Depuis son perchoir sur Clark Street, le musée est entouré d'endroits éclectiques où déguster une boisson. De l'autre côté de la rue, l'ancien bar clandestin suédois Simon's Tavern sert des glögg slushies (à base de vin chaud) en été, au son d'un juke-box impressionnant.

Au sud de l'avenue Foster, l'établissement d'inspiration belge Hopleaf Bar propose à ses sympathiques voisins un large choix de bières. Ici, même les moules sont cuites à la vapeur dans une bière blanche belge, servies avec une pile de frites. 

Andersonville compte également une importante population LGBTQ. Le quartier accueille le Back Lot Bash, un festival féminin organisé dans le cadre de la Marche des fiertés de Chicago.

Vivre comme un local

Midsommarfest
Du 8 au 10 juin

Un rassemblement en faveur de l'égalité est la clé de voûte de cette célébration de la culture suédoise, qui marque traditionnellement le coup d'envoi de la saison des festivals à Chicago.

Des gens qui courent et font du vélo sur la passerelle cyclable

Logan Square

Le lieu de rencontre des hipsters

Dans ce trésor méconnu du Northwest Side, les locaux sont partagés entre l'envie de se vanter de Logan Square et celle de garder leur secret. 

« Vous pouvez venir ici et vivre l'expérience d'un étoilé Michelin ou vous pouvez boire une bière blonde Pabst Blue Ribbon et écouter du punk rock », déclare le barman Nathan Case-McDonald en préparant des cocktails au  Longman & Eagle. Ce bar-restaurant axé sur le whisky et doté d'une auberge de six chambres doit son nom au monument de 21 mètres de haut qui se dresse au centre de Logan Square. 

Avec ses boutiques, ses terrasses et ses spectacles de rue improvisés, Logan Square est l'endroit idéal pour observer les gens. Et avec l'ajout d'un tronçon de 4,3 kilomètres de voies ferrées surélevées abandonnées que la ville a converti en un sentier piéton appelé The 606, le quartier est devenu un lieu de prédilection pour les coureurs.

Vivre comme un local

Arts Fest
Du 22 au 24 juin

Ce week-end de fête comprend deux scènes avec une programmation de groupes, de performances et d'installations artistiques, ainsi que de nombreuses activités pour les enfants lors de cette collecte de fonds de quartier.  

Couple dînant dans un restaurant du quartier West Loop à Chicago

West Loop

Une cuisine primée

Si les gourmets pouvaient imaginer leur propre coin de paradis, il ressemblerait beaucoup aux environs de Randolph Street et de Fulton Market. Dans le West Loop, les lauréats du James Beard Award côtoient Stephanie Izard, championne de Top Chef, dans une compétition culinaire amicale au sein d'un quartier offrant une multitude d'alléchantes options.

Qu'il s'agisse de la face de porc rôtie chez Girl and the Goat, de la très piquante épice Kanabo chez High Five Ramen ou de la tarte au foie de canard du menu dégustation chez Elske, tous ces plats sont hors du commun. 

« Tout ici a sa propre identité et son propre style », déclare le chef exécutif Chris Curren de Fulton Market Kitchen. Cela inclut des plats uniques comme les joues de bœuf fondantes servies avec des fèves et des champignons sauvages.

Vivre comme un local

Art Fest de West Loop
Mi-septembre

Dix pour cent des recettes des œuvres d'art achetées sont reversées à des œuvres de bienfaisance.  

Personnes marchant sous l'arcade de Old Town

Old Town

Meilleurs lieux pour des spectacles humoristiques

Ce quartier, dont la devise est « Vivre et rire », résonne de l'humour produit par des comédiens de renommée mondiale. La portion de Wells Street entre North Avenue et Division Street est le cœur d'Old Town, avec une multitude de restaurants encadrant The Second City, le célèbre théâtre où des humoristes comme Tina Fey, Bill Murray et Stephen Colbert ont fait leurs premières armes.

Avec des spectacles nocturnes à The Second City, des numéros de stand-up à  Zanies et des cours sur l'art de l'improvisation, c'est un lieu où les humoristes confirmés viennent vivre et les plaisantins s'entraîner.

« Il s'agit d'une communauté soudée qui travaille et joue ensemble », déclare John Garvens, habitant d'Old Town et récemment diplômé du programme d'improvisation de The Second City. 

Vivre comme un local

Foire d'art de Old Town
9-10 juin

Une promenade autoguidée à travers plus de 50 jardins dans le quartier historique de Old Town Triangle donne un air parfumé à cette foire d'art.

Vue d'une rue avec des arbres et des véhicules

Wicker Park et Bucktown

Cocktails artisanaux et musique en direct

Ce quartier peut se vanter d'avoir l'ambiance la plus détendue de Chicago car il sert des cocktails artisanaux aux connaisseurs et de la nourriture aux chefs célèbres. « Cela ne veut pas dire qu'il faut avoir un palais raffiné pour manger dans ce quartier », explique LeQoinne Rice, copropriétaire et gérante de Rhyme or Reason, un restaurant conçu dans le but de ramener une ambiance funky dans le quartier.

Les boutiques de vintage côtoient de chaleureuses salles de musique et les  bars clandestinscomme le Violet Hour sont parfaits pour un dernier verre. Vous pouvez acheter et vendre des vinyles chez Reckless Records ou découvrir des titres d'occasion dans la vaste librairie Myopic Books, qui s'étend sur trois étages. Au coin de la rue, Big Star, un bastringue de fin de soirée, passe des vinyles, et une foule discrète, arrivée à l'improviste, dévore des tacos dans le patio.  

Vivre comme un local

Festival de Wicker Park
Fin juillet

Sur fond de musique éclectique, des mannequins défilent.

Une personne avec un chien marchant devant une peinture murale représentant le patrimoine mexicain

Pilsen

Héritage mexicain

Les peintures murales qui recouvrent presque tous les espaces disponibles donnent à une promenade dans Pilsen l'impression d'une visite d'un musée urbain d'art latin. L'art colore la gare CTA, les ponts et les façades des bâtiments.

Ces œuvres d'art publiques n'apparaissent pas toutes spontanément. Le quartier recrute des artistes de rue de renommée mondiale pour ajouter leurs œuvres à la galerie du peuple. L'artiste de rue Gaia a créé l'une des œuvres les plus célèbres, Quetzalcoatl et la cigogne, qui orne la 16ème rue. D'autres exemples d'art culturellement riche remplissent le  musée national d'art mexicain.   

Pour des démonstrations d'art culinaire mexicain authentique, rendez-vous sur la 18ème rue. À Carnitas Uruapan, les familles se régalent de plats de porc effiloché avec des tortillas chaudes, de la coriandre fraîche et des piments jalapeños marinés. 

Vivre comme un local

Mole de Mayo
Fin mai

Les chefs s'affrontent dans un concours de cuisine et les lutteurs de Lucha Libre s'exhibent dans un spectacle de haute voltige. 

Basilique Saint-Hyacinthe avec la ligne d'horizon de Chicago en arrière-plan

Avondale

Charme polonais

Connu sous le nom de Village polonais, Avondale rend hommage à ses racines en proposant un large éventail de restaurants, de charcuteries et d'épiceries d'Europe de l'Est. Chez Kurowski's Sausage Shop, sur Milwaukee Avenue, une étonnante gamme de saucisses est suspendue derrière le vaste comptoir à viande, où les enseignes sont rédigées en polonais et en anglais. 

Alors que de plus en plus de jeunes professionnels s'installent à Avondale, la structure du quartier change et les habitants sont heureux d'accueillir des restaurants comme Parachute, un haut lieu de la culture américano-coréen, restaurant étoilé au Michelin depuis 2015. Cependant, l'influence polonaise reste forte, et l'un des incontournables d'une visite du quartier est l'opulente basilique Saint-Hyacinthe, un exemple étonnant, caractéristique des églises polonaises. 

Vivre comme un local

Taste of Polonia
Du 21 août au 3 septembre

Les festivaliers se régalent de galettes de pommes de terre, de choux farcis et de pierogi lors du plus grand festival polonais du pays.

Femme tenant de la nourriture devant un mur de briques

Bronzeville

Racines afro-américaines

Surnommé la métropole noire au début du XXème siècle, ce quartier du South Side regorgeant de demeures de l'époque victorienne, de musique et d'art a vu les Afro-Américains s'installer pendant la Grande Migration, laissant derrière eux un héritage de musique blues et de militantisme en faveur des droits civiques. 

Aujourd'hui, des professionnels et des entrepreneurs sont à la tête d'un effort de revitalisation qui se traduit par un nombre croissant de boutiques et de restaurants ouverts par les habitants du quartier. L'un d'eux est Bronzeville Jerk Shack, où le poulet et le porc sont marinés et grillés à feu doux. 

De l'autre côté de la rue, un conteneur d'expédition reconverti affiche fièrement un pancneau « Bronzeville Bike Box » et sert d'atelier de réparation et de centre de coordination des visites axées sur la riche histoire du quartier. 

Vivre comme un local

Mamby sur la plage

Les amateurs de musique profitent du soleil et des mélodies tout en jouissant d'une des plus belles vues sur Chicago depuis la plage d'Oakwood.

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