Jour 1 :
Golconda, Anna, Cobden, Alto Pass et Pomona
Commencez votre voyage dans le sud de l'Illinois par une note sucrée à Golconda, à la la chocolaterie (IM), un magasin communautaire populaire spécialisé dans une grande variété de chocolats, de caramels et de crèmes glacées. Une fois que vous aurez dégusté quelques douceurs sucrées, rendez-vous à proximité, à Tanglefoot Ranchune vaste ferme familiale qui propose des cultures en rangs, un verger de pêchers, un troupeau de vaches et des crevettes d'eau douce sur 950 acres.
Après avoir admiré la beauté pastorale, rendez-vous à C's Bees (IM) à Anna pour déguster du miel fait maison et découvrir des produits artisanaux uniques comme le miel fouetté, le miel chaud et les bougies en cire d'abeille. N'hésitez pas à vous rendre au Marché Annabelleoù vous trouverez un assortiment de trésors fabriqués par des vendeurs locaux (y compris une sélection de produits de soins personnels à base de lavande fabriqués à la main par Shawnee Hills Lavender (IM)). Si vous êtes dans la région en mai ou en juin, vous pouvez également cueillir de la lavande fraîchement fleurie à la ferme Shawnee Hills Lavender.
En associant des sandwichs frais et des salades rafraîchissantes à une atmosphère accueillante, HeBrewz CoffeeHouse à Jonesboro est un endroit pratique où s'arrêter pour déjeuner. Si vous préférez les grillades et les hamburgers, essayez Dixie Barbecue de l'autre côté de la rue.
Ensuite, rendez-vous sur le site de la mère et de la fille, Rolling Oak Alpaca Ranch Rolling Oak Alpaca Ranch (IM), propriété d'une mère et d'une fille, pour nouer des liens avec des mammifères semblables à des lamas, aussi sympathiques qu'adorables. Apprenez-en plus sur ces animaux fascinants, touchez leur douce toison, puis achetez dans la boutique des produits fabriqués par des experts, tels que du fil, des savons et des chaussettes.
Le sud de l'Illinois est réputé pour ses vignobles locaux, et il est temps pour vous de découvrir pourquoi. Cobden's Owl Creek Vineyard Winery & Cidery de Cobden (IM) produit et embouteille tous ses vins et cidres sur place à partir d'ingrédients locaux. est un régal pour les papilles. Boisé et accueillant, Pomona Winery (IM) se distingue par la culture de ses vins primés.g avec des fruits cultivés localement, dont aucun n'est du raisin.. Alto Vineyards (IM) est l'un des plus anciens domaines viticoles de l'État. Il dispose d'une magnifique terrasse qui offre une vue imprenable sur la propriété et des concerts le week-end.
Hélas, vous n'aurez pas le temps de visiter tous les endroits, mais si vous souhaitez vous aventurer plus profondément dans le monde de la viticulture et des vignes, gardez l'œil ouvert. La route des vins de Shawnee Hill et ses 11 domaines viticoles primés. Située le long d'une route panoramique de 35 miles dans la forêt nationale de Shawneeles vues sont tout aussi impressionnantes que les vins et l'hospitalité.
Si, à ce stade, vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique authentique dans le sud de l'Illinois, vous avez de la chance. En arrivant au Peach Barn Cafe à Alto Pass, c'est comme entrer dans un livre de contes : la charmante propriété rurale est entourée de collines ondulantes et d'arbres majestueux. De plus, la cuisine est exceptionnelle, avec des plats frais et de saison comme les pâtes au fromage de chèvre et le cheesecake aux fraises pour le dessert.
Après une journée riche en aventures, il est temps de reposer vos jambes fatiguées au Davie School Inn à Anna ou au Shawnee Hill Bed and Breakfast à Cobden. Le premier est une école datant de 1910 qui permet aux hôtes de vivre une autre époque - chaque suite spacieuse comporte des tableaux noirs et des bibliothèques d'origine. Chaque suite spacieuse est dotée de tableaux et de bibliothèques d'origine datant de l'époque scolaire passée. Le second offre la possibilité d'échapper à la vie urbaine et de se détendre sur une terrasse privée au milieu d'un magnifique paysage forestier.